2 mei 2018:                     Opening

26 juli 2018:                    Eerste flexi-werker aan de slag bij Montebello   

1 augustus 2018:           Nieuw bij Montebello is dat er milieuvriendelijke ijsbekers van suikerriet pulp EN reuzehoorntjes worden aangeboden.

                                          De plastiek bekers om ter plaatse van een ijsje te genieten worden gerecupereerd=afgewassen. dat maakt van Montebello een "zero waste" bedrijfje!

8 augustus 2018:            De Montebello website gaat live!

11-14 augustus 2018:    Eerste 2 studentes aan de slag bij Montebello

16 augustus 2018:          Montebello investeert in een nieuwe schepijstoog maar in tafelmodel

18 augustus 2018:          Eerste inzet van de mobiele schepijs toog op een feestje voor 60-jarigen in Schilde

7 oktober 2018:               Einde eerste seizoen

15 april 2019:                Start seizoen 2019